اخصائي تغذية يشرح فوائد عصير الطماطم انه مفيد للصحة يحمي من امراض القلب
يستخدم المصريون الطماطم بكثافة حيث يتم استخدامها في تحضير الأطعمة المختلفة ، لكنهم يصلحون للعصير بإضافة المكونات إليها ، ولكن هناك شائعات بأنها تسبب الملح وبحسب د. محمد حلمي أخصائي التغذية العلاجية ، الطماطم غنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية التي تحمي وتمنع حصوات الكلى والمرارة.
فوائد كثيرة فى عصير الطماطم للجسم :
عصير الطماطم مفيد ولا غنى عنه للأطفال المصابين بأمراض القلب والضغط والسمنة والسكري وأمراض الشيخوخة والإمساك ومشاكل الشعر والجلد.
يجب أن يكون العصير طازجًا بدون سكر أو بالعسل.
يعد شرب كوب من عصير الطماطم الطازج يوميًا خيارًا جيدًا لجميع أفراد الأسرة والأطفال والبالغين ، مرة يوميًا أو على الأقل كل يوم بعد يوم.
لديها عدد قليل جدا من السعرات الحرارية.
إنه خالٍ من الدهون ومنخفض جدًا في الكربوهيدرات ، "بغض النظر عن مدى وزنك أو نظامك الغذائي ".
الطماطم مليئة بفيتامينات ب المعقدة ، c.a.k.
تحتوي الطماطم على معادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور وقليل من الصوديوم وبالتالي فهي فوائد لا تعتبر من مضادات الأكسدة التي تلعب دورًا رئيسيًا في مكافحة النمو السرطاني وخاصة سرطان البروستاتا وسرطان الرئة والقولون والمستقيم بحسب استشاري التغذية.
يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكتة الدماغية.
كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي ويحارب الالتهابات ويمنع عسر الهضم ويقي من الإمساك.
- يساعدك على إنقاص الوزن حيث أنه منخفض في السعرات الحرارية وغني بالألياف ويساعدك على الشعور بالشبع.
لأنه يحتوي على الألياف ، فإنه يخفض مستويات الكوليسترول في الجسم.
تساعد الألياف الموجودة في الطماطم بشكل عام على تنظيم نسبة السكر في الدم.
يلعب دورًا في حماية العظام وتقويتها وحمايتها من الهشاشة ، كمصدر للكالسيوم وفيتامين K الذي ينشط أوستيوكالسين وهو مسؤول عن بناء الكالسيوم في العظام.
يقلل من فرص الإجهاض من خلال احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة والسموم في الجسم.
يحارب مشاكل حب الشباب والجلد ويعزز صحة البشرة بسبب احتوائه على فيتامين أ ، ك ، سي.
يلعب دورًا في محاربة التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
يعزز صحة الشعر ونموه.
تحسين البصر وحماية العينين ومنع العمى الليلي.
