فوائد عديدة لتناول الكاجو وتأثيره على صحة الجسم
الكاجو من المكسرات المفضلة لدى الكثير من الناس وعلى الرغم من ارتفاع سعرها إلا أن مذاقها اللذيذ يجعلهم يرغبون في شرائها ، ولا تقتصر فقط على مذاقها اللذيذ ، بل لها فوائد عديدة نرصدها في السطور التالية ، بحسب د. آية سامي أخصائية تغذية وأوضحت أخصائية التغذية أن الكاجو من المكسرات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن والكربوهيدرات ونصحت بتناولها باعتدال وفيما يلي فوائد الكاجو.
فوائد الكاجو الصحية
- يحتوي الكاجو على فيتامينات مثل فيتامين E و K و B-6.
- الكاجو غني بالمعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والزنك والحديد والسيلينيوم.
- يقلل الكاجو من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم.
- يحتوي الكاجو على حمض الفوليك.
الكاجو يحارب أمراض السرطان
- الكاجو يحسن صحة الدم.
- يحافظ على العظام.
- يحفز الكاجو جهاز المناعة.
- يحافظ على الأوعية الدموية وصحة الأعصاب.
- الكاجو مفيد للعيون ويحميها من التلف.
- يساعد الكاجو في تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.
- استهلاك الكاجو يحارب مرض السكري.
- محاربة السرطان.
- الكاجو غني بالدهون الجيدة.
- يقلل من مخاطر الاصابة بالسكتة الدماغية.