تعرف على اضرار لا تتوقعها فى زيت الزيتون
يبرز زيت الزيتون كأحد المنتجات الغنية بالدهون الصحية ويمكن إضافته إلى الأطعمة في الأنظمة الغذائية المختلفة
يبرز زيت الزيتون كأحد المنتجات الغنية بالدهون الصحية ويمكن إضافته إلى الأطعمة في الأنظمة الغذائية المختلفة. على الرغم من الفوائد المتعددة لزيت الزيتون ، إلا أنه لا يخلو من الأضرار الصحية ،
لمرضى السكر
يمكن أن يخفض زيت الزيتون نسبة السكر في الدم ، لذلك يجب على مرضى السكر التحكم في نسبة السكر في الدم عند استخدامه مع تقليله لتجنب النوبات والإغماء.
للمرضى الذين يخضعون لعملية جراحية
يمكن أن يؤثر زيت الزيتون على مستويات السكر في الدم وعدم القدرة على السيطرة عليها أثناء الجراحة وبعدها ، لذلك يُنظر في التوقف عن تناول زيت الزيتون قبل أسبوعين من الجراحة.
زيت الزيتون مع أدوية السكري
تحدث إلى طبيبك أو مقدم الرعاية الصحية حول التفاعلات الدوائية مع زيت الزيتون ، لأنه يخفض نسبة السكر في الدم. تستخدم أدوية السكري أيضًا لخفض نسبة السكر في الدم ، لذا فإن تناول زيت الزيتون مع أدوية السكري يمكن أن يسبب انخفاضًا كبيرًا في نسبة السكر في الدم. يوصى دائمًا بمراقبة سكر الدم عن كثب حيث قد يحتاج المريض إلى تغيير جرعة دواء السكري.
حساسية
في حالات نادرة جدًا ، يعاني بعض الأشخاص من حساسية من الزيتون وتحدث تفاعلات في الفم أو الحلق.
الأكريلاميد
أظهرت بعض الدراسات أن هناك ارتباطًا بين مادة الأكريلاميد في أنواع معينة من الزيتون الأسود الناضج وزيادة خطر الإصابة بالسرطان ، بينما يشكك علماء آخرون في صحة هذا البيان.
