من أشهر أطباق المصريين وهو القلقاس بالسلق والخضروات و تعتبر وجبة شهية ذات نكهة لذيذة ومميزة خاصة عندما تقدم مع اللحم أو البط . بالإضافة إلى مذاقه اللذيذ ، فإن له العديد من الفوائد الصحية للجسم.
