طريقة عمل صينيه البطاطا بالبشاميل اللذيذه بالخطوات

تعتبر طريقة صنع البطاطا بالبشاميل من أكثر الوصفات المفيدة واللذيذة التي ستجعل الجسم دافئًا وممتلئًا في الشتاء ، لأن البطاطا بالبشاميل من ألذ الطرق لإعطاء البطاطا سريعًا طعمًا لذيذًا وشهيًا تابعنا و تعرف على أسهل طريقة لتحضير البطاطا البشاميل بطعم لا يقاوم.

مقادير ومكونات عمل البطاطا بالبشاميل

  • كيلو ونصف من البطاطا الحلوة.
  • نصف كيلو حليب سائل.
  • نصف كوب دقيق.
  • ملعقتان كبيرتان من الدهون.
  • كوب كبير من السكر.
  • كوب مكسرات مطحونة.
  • الفانيليا.

خطوات عمل البطاطا بالبشاميل

  • اغسل البطاطا الحلوة جيداً ، ثم صفيها ، وقشرها ، وقطّعها إلى حلقات ، واتركها جانباً.
  • بعد ذلك ، حضري صلصة البشاميل عن طريق إضافة الزبدة المذابة إلى مقلاة ساخنة فوق النار.
  • يضاف الدقيق حتى يصبح لونه بني.
  • صب الحليب مع التحريك باستمرار.
  • ثم يضاف السكر والمكسرات ويقلب حتى يتكاثف ويضاف الفانيليا.
  • ثم تُرفع المكونات من على النار وتُدهن طبق بايركس بالزبدة المذابة.
  • توضع طبقة من البشاميل في الأسفل ، ثم البطاطس ، ثم البشاميل المتبقي.
  • ثم ضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة ساعة تقريبًا.