طريقة عمل طاجن المكرونة بكبد الفراخ بخطوات سهله

تعتبر طريقة عمل طاجن المكرونة بكبد الدجاج من الأطعمة الاقتصادية التي يمكن أن تعتمد عليها ربة المنزل كطبق رئيسي على مائدتها ، خاصة أنها من الأطباق التي لها مذاق لذيذ للغاية ، هذا غالبًا ما يحظى بإعجاب أولئك الذين يأكلونه ولهذا السبب قررنا تقديمه لكم اليوم

مكونات عمل طاجن المكرونه بكبد الفراخ

  • كيلو كبد دجاج.
  • كيس من المكرونة .
  • حبتان من البصل المفروم.
  • حبة فلفل رومي.
  • خمس فصوص ثوم مفرومة.
  • نصف كوب دبس رمان.
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
  • مستودع.
  • نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
  • ملح للتذوق.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

خطوات تحضير طاجن المكرونه بكبد الفراخ

  • أولاً تحتاج إلى وضع مقلاه على النار واتركيها حتى ساخنة
  • ثم أضيفي الزيت والبصل والثوم والفلفل الرومي
  • ثم اخلطي كل هذه المكونات معًا جيدًا.
  • الآن نضيف كبد الدجاج بالملح والفلفل الأسود وسبع بهارات ونقلبهم معا قليلا
  • ثم نضيف دبس الرمان والمرق ثم نترك كل هذه المكونات على النار حتى تغلي
  • ثم نضيف المكرونه ونتركها حتى يُمتص المرق ،
  • ثم ينقل كل هذه المكونات على المستوى الوطني إلى طاجن بايركس
  • ثم يوضع في فرن مُسخن مسبقًا حتى ينضج تمامًا ، ثم يقدم.