التخطي إلى المحتوى
طريقه عمل اللحمة المشوية علي الفحم في البيت بتتبيلة المطاعم
تحضير اللحم المشوي في الفرن

نقشر البصل ونقطعه نصفين ثم نضعه مع اللحم في قدر مع باقي المكونات دون إضافة صلصة الطماطم حتى يمتص اللحم التتبيلة

هناك الكثير من الناس لا يعرفون كيف يطبخون ، واليوم قدمنا ​​لكم طريقة تحضير اللحم المشوي على الفحم في المنزل مع مراعاة ذلك.
يعتبر هذا الطبق سريع التحضير ويتميز بمذاقه الشهي والشعبي الذي يحبه كثير من الناس

مكونات تحضير الوصفه

2 كيلو من اللحم.
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
سبع حبات بصل.
خمس حبات طماطم.
ربع كوب زيت زيتون.
ربع كوب عصير ليمون.
ملعقة صغيرة ملح وقرفة أخرى.
ملعقة صغيرة من سبع بهارات.
ملعقة كبيرة فلفل أسود.


خطوات تحضير اللحم المشوي في الفرن


نقشر البصل ونقطعه نصفين ثم نضعه مع اللحم في قدر مع باقي المكونات دون إضافة صلصة الطماطم حتى يمتص اللحم التتبيلة. اتركه لمدة ساعة.
ثم نضع البصل واللحم على سيخ وننشر عليه صلصة الطماطم.
ثم نضعها على الفحم حتى تنضج ونلفها هنا.

مكونات تحضير الوصفه على البوتجاز

كيلو لحم .
بصل متوسط ​​الحجم.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ملعقة من الخل
ملعقة صغيرة من إكليل الجبل.
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.


طريقه التحضير

نبشر البصل ونقطع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم.
نخلط اللحم مع باقي المكونات ونخلطها حتى تنهي التتبيلة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة.
ثم نضع اللحم في مقلاة بالزيت على النار ونقلى حتى ينضج.