افضل طريقة لتقشير الثوم بسرعة رهيبه .. تعرفى عليها

تتساءل الكثير من ربات البيوت عن كيفية تقشير الثوم بسرعة ، حيث أن الثوم من المكونات الأساسية المستخدمة في تحضير العديد من أنواع الطعام

إقرأ أيضاً: افضل طريقة لتخزين الفلفل والطماطم اطول فترة فى منزلك

تتساءل الكثير من ربات البيوت عن كيفية تقشير الثوم بسرعة ، حيث أن الثوم من المكونات الأساسية المستخدمة في تحضير العديد من أنواع الطعام ، كما أنه من الأطعمة التي لها العديد من الخصائص المهمة ، حيث يعد من أقوى المواد الطبيعية المضادة للأكسدة ، بسبب تأثيره يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، وأهمها السيلينيوم ، إلى جانب فيتامينات أ و ج. سنخبرك في الأسطر القليلة التالية بأسهل الطرق لتقشيرها ، تابعنا.

طريقة تقشير الثوم

تجد الكثير من النساء صعوبة في تقشير الثوم ، لذا فإن البحث عن طريقة سهلة لتقشير الثوم يتزايد بسرعة ، ويمكن توضيح ذلك من خلال ما يلي:

نحضر كمية الثوم المراد تقشيرها ثم نقطع رؤوس الثوم.
يتم فصل كل الفصوص الموجودة في رؤوس الثوم بحيث يتم فصل كل فص.
نقوم بإعداد وعاء عميق يحتوي على الكثير من الماء الساخن.
أضف كل الثوم إلى هذا الوعاء واتركه ينقع لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
يتم ترشيح الماء حتى يكون لدينا قشور الثوم الرطبة.
صب الكمية بالكامل في قطعة قماش نظيفة.
افركي الثوم بقوة في قطعة القماش بيديك.
يُلاحظ أن القشرة تنفصل بسهولة عن فصوص الثوم دون أي عناء أو مجهود.
من الجيد تجفيف الثوم بعد تقشيره حتى لا يفسد بسرعة.

طريقة سهله لتقشير الثوم

يفضل الكثير منا استخدام مسحوق الثوم كبديل للثوم الطازج ، نظرا للصعوبة والصعوبة التي يمكن أن يسببها التقشير ، خاصة عندما يكون القشر شديد الالتصاق به ، ونوضح أدناه طريقة بسيطة للتقشير ، وهي كالآتي:

ضع الثوم في كيس نظيف.
اضغط عليها برفق براحة يدك.
عند فتح الكيس ، ستلاحظ أن قشر الثوم يمكن إزالته بسهولة.

طريقة حفظ الثوم بعد تقشيره

باستخدام الطرق المذكورة أعلاه ، من السهل تقشير الثوم يدويًا دون ترك رائحة كريهة ، وأفضل طريقة لإبقائه في الثلاجة هي تخزينه في عبوة محكمة الغلق بها الكثير من الزيت ، كما يمكن تخزينه في الفريزر لطحنه. ووضعه في كيس بلاستيكي مما يسهل استخدام الثوم في أي وقت.

تابعنا علي Follow صحيفة الخبر at Google News