طريقة عمل البطاطا بالشوكولاتة للاطفال فى المنزل
تبحث الكثير من الأمهات وربات البيوت عن طريقة لطهي البطاطا المسلوقة والمشوية بأكثر من طريقة ، حيث أنها من الأنواع المفضلة لدى الأطفال ويحبون تناولها من حين لآخر لما تتمتع به من مذاق طيب ولذيذ.
مكونات عمل البطاطا المسلوقة
- -كيلو بطاطا.
- -ماء.
- -سكر.
- -المكسرات.
- -شوكولاتة.
طريقة تحضير البطاطا المسلوقة
- أولاً ، تُغسل البطاطا جيدًا بالماء وفرشاة لإزالة الأوساخ.
- - توضع البطاطا في قدر على النار وتغطى بالماء وتغطى وتترك حتى تنضج البطاطا ثم تضاف السكر وعندما تنضج بالتأكيد يتم تصفيتها من الماء وتترك لتبرد ومختلف المكسرات و يمكن إضافة الشوكولاته حسب الرغبة.
مكونات عمل البطاطا بالشوكولاتة
- - بطاطا مهروسة.
- - ربع كيلو سكر.
- - جوزة الهند.
- - فانيلا.
- - رشة من الملح.
- - سمنة.
- -الشوكولاتة.
طريقة تحضير البطاطا بالشوكولاتة
- الخطوة الأولى هي طهي البطاطا بالطريقة التقليدية ، حيث يتم تنظيفها وغسلها جيدًا ، ثم نقعها في الماء حتى تنضج ، ثم تقشيرها وهرسها جيدًا ، ويمكن إضافة السكر وجوز الهند والملح والفانيليا.
- تضاف الزبدة المذابة ، وتخلط المكونات وتخزن في الفريزر ، ثم تقطع إلى أصابع.
- تُسكب صلصة الشوكولاتة الساخنة فوق الخليط السابق.
طريقة عمل البطاطا المشوية بالفرن
الخطوة الأولى هي غسل البطاطا جيداً لإزالة الأوساخ عنها ونقعها لمدة نصف ساعة ، ويتم تسخين الفرن إلى درجة حرارة معقولة ثم يتم إدخال البطاطا بداخله، ومن لفها بورق الألمنيوم تقلب على الوجهين حتى يتم التأكد من نضجها.
