طريقة عمل لازانيا الفراخ اللذيذه بخطوات سهله
يمكنك تجربة طريقة تحضير اللازانيا الخالية من اللحم في المنزل واستبدالها بالدجاج بطعم لذيذ ولذيذ للغاية ، لأن وصفة اللازانيا من ألذ الوجبات التى يتم تقديمها في الموائد والحفلات الرمضانية ، بمذاقها الطيب و خطوات السهلة ، تابعنا وتعلم أسهل وألذ طريقة لعمل لازانيا بالدجاج والبشاميل في المنزل.
مكونات عمل لازانيا الفراخ
- ست قطع من عجينة اللازانيا.
- ثلاث قطع فيليه صدر دجاج مطبوخ.
- مكعب مرق دجاج.
- ربع كوب ماء.
- كوب جبن كريمي.
- كوبان جبن موزاريلا.
- كوب من صلصة المعكرونة الجاهزة.
خطوات عمل صينيه لازانيا الفراخ
- اغلي الماء في قدر كبير مع رشة ملح.
- أضيفي اللازانيا واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق ، ثم صفيها واتركيها جانباً.
- سخني الفرن على 175 درجة.
- تذوب مكعبات مرقة الدجاج في وعاء من الماء الساخن.
- نضيف الجبنة الكريمية وكوب من جبنة الموزاريلا المبشورة ونخلط جيداً.
- يُسكب ثلث صلصة السباغيتي في وعاء متوسط الحجم.
- قطعي صدور الدجاج المطبوخة ، ثم أضيفي نصف مزيج الجبن الكريمي و 3 قطع من اللازانيا.
- ثم كرر نفس الخطوة لعمل طبقة ثانية من اللازانيا والدجاج والمرق.
- نثر جبنة الموتزاريلا المتبقية في الأعلى وضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تذوب الجبنة وتتحول إلى اللون البني
