طريقة عمل طاجن المكرونة بكبد الفراخ بخطوات سهله
تعتبر طريقة عمل طاجن المكرونة بكبد الدجاج من الأطعمة الاقتصادية التي يمكن أن تعتمد عليها ربة المنزل كطبق رئيسي على مائدتها ، خاصة أنها من الأطباق التي لها مذاق لذيذ للغاية ، هذا غالبًا ما يحظى بإعجاب أولئك الذين يأكلونه ولهذا السبب قررنا تقديمه لكم اليوم
مكونات عمل طاجن المكرونه بكبد الفراخ
- كيلو كبد دجاج.
- كيس من المكرونة .
- حبتان من البصل المفروم.
- حبة فلفل رومي.
- خمس فصوص ثوم مفرومة.
- نصف كوب دبس رمان.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
- مستودع.
- نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
- ملح للتذوق.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
خطوات تحضير طاجن المكرونه بكبد الفراخ
- أولاً تحتاج إلى وضع مقلاه على النار واتركيها حتى ساخنة
- ثم أضيفي الزيت والبصل والثوم والفلفل الرومي
- ثم اخلطي كل هذه المكونات معًا جيدًا.
- الآن نضيف كبد الدجاج بالملح والفلفل الأسود وسبع بهارات ونقلبهم معا قليلا
- ثم نضيف دبس الرمان والمرق ثم نترك كل هذه المكونات على النار حتى تغلي
- ثم نضيف المكرونه ونتركها حتى يُمتص المرق ،
- ثم ينقل كل هذه المكونات على المستوى الوطني إلى طاجن بايركس
- ثم يوضع في فرن مُسخن مسبقًا حتى ينضج تمامًا ، ثم يقدم.
