فوائد خبز الشعير

حيث يحتوي خبز الشعير على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ويوفر الفيتامينات والمعادن والألياف والسيلينيوم ومجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأخرى.

إقرأ أيضاً: شوكولاتة النوتيلا وخطوات تحضيرها في المنزل بالبندق

يسعى موقعنا الخبر الى كل ماهو جديد ومتنوع حول موضوع فوائد خبز الشعير حيث يوجد في الخبز و المنتجات الخالية من الغلوتين محتوى طاقة أعلى بكثير بما

في ذلك المزيد من الأحماض الدهنية والدهون مقارنة بالخبز الذي يحتوي على الغلوتين.وأكدت الدراسات على أن تناول خبز الشعير مفيد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية والسكري وبعض أنواع السرطانات.

تعرف على فوائد خبز الشعير

ومع العلم أن الشعير له فوائد صحية متعددة، وذلك عن طريق مساعدته في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بينما في نفس الصدد، يحتوي الشعير أيضاً على مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم ما يجعله يساعد في التحكم في الجلوكوز في الدم وإدارة الأنسولين.

كما يعمل الشعير أيضاً على تقديم العديد من الفوائد للجسم وجعله بصحة جيدة، وقدرته على تقليل الدهون الحشوية، كما يساعد أيضاً في تقليل ظهور أمراض الشيخوخة.

كما أن المنتجات الخالية من الغلوتين يمكن أن تؤدي إلى السمنة وهي ليست صحية تماماً، ولكن إنتشرت دراسة حول أن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين سيسبب ضرراً كبيراً.

حيث يحتوي خبز الشعير على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ويوفر الفيتامينات والمعادن والألياف والسيلينيوم ومجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الأخرى.

وعند مقارنة خبز الشعير بالعديد من الحبوب الأخرى، نجد الشعير له فوائد غذائية أكتر غير متاحه في الأنواع الأخرى، بالإضافة إلى إحتوائه على نسبة منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية، و نسبة أعلى من الألياف الغذائية وبعض المعادن والعناصر الأخرى.

تابعنا علي Follow صحيفة الخبر at Google News