التخطي إلى المحتوى
حضري السحلب بالمكسرات بأسهل الطرق
السحلب بالمكسرات

طريقة سهلة بخطوات بسيطة يمكنك اتباعها لعمل السحلب بالمكسرات

ويعتبر السحلب بالمكسرات من أهم تلك المشروبات التي يتم تناولها وهي ساخنة، ولكن هناك البعض منا لا يعرف طريقة إعداده بشكل صحيح، وخاصة أنه يمكن إضافة إليه المكسرات باختلاف أنواعها لإمداد الجسم بالفيتامينات، ونقدم لك أسهل طريقة لعمل السحلب بالمكسرات

طريقة إعداد السحلب بالمكسرات

طريقة سهلة بخطوات بسيطة يمكنك اتباعها لعمل السحلب بالمكسرات، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوافرة لديك بالمنزل.

المكونات السحلب

2 ملعقة كبيرة من السحلب
مكسرات وقرفة وجوز هند
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة من ماء الورد
2 كوب من اللبن

اليكم طريقة السحلب

  • نسخن اللبن بالمقلاة على درجة حرارة عالية لدقائق قليلة، ثم تخفض الحرارة عندما يصل اللبن للغليان.
  • ترفع المقلاة من على النار، ثم تقلب ملعقتين من السحلب مع مقدار من اللبن البارد جيدًا ويسكب تلك المكونات على اللبن الساخن وتقلب باستمرار.
  • توضع المقلاة على درجة حرارة هادئة مع تقليب مكوناتها باستمرار حتى تصبح سميكة نوعًا ما.
  • تضاف ملعقة من السكر أو حسب الرغبة، ثم توضع ملعقة من ماء الورد ويتم تقليبها مرة أخرى.
  • يسكب السحلب بالمكسرات على الفور وهو ساخن في أكواب التقديم حتى لا يلتصق بالمقلاة ويزين بالمكسرات والقرفة وجوز الهند
  • يمكن سكب حوالي نصف كوب سحلب وتزيينه بالمكسرات ثم يسكب باقي مقدار السحلب ويزين بباقي مقدار المكسرات.