طريقة عمل أومليت بالتوست فى البيت بخطوات بسيطة
إذا حاولت صنع البيض بطرق مختلفة ؛ يمكنك تقديم طريقة سهلة وسريعة لعمل الاومليت بالتوست فى البيت للاطفال و الكبار.
مكونات عمل أومليت بالتوست
- 4 بيضات.
- ملعقة كبيرة الكريمة.
- قليل من الملح
- رشة فلفل أسود.
- كُركُم.
- زعتر بري.
- قطعي البصل الصغير إلى مكعبات.
- قطعي الطماطم إلى مكعبات.
- كسبرة.
- شرائح الفطر (اختياري).
- شرائح الفلفل الحار أو البارد (اختياري).
- بصل أخضر مقطع.
- ملعقة زبدة.
- شريحتان من التوست.
- جبنة مبشورة (حسب الرغبة).
طريقة تحضير الأومليت بالتوست بمذاق لذيذ
- اخفقي 4 بيضات ، ثم أضيفي الملح والفلفل والكزبرة والكركم والزعتر وملعقة كبيرة من كريمة الطهي واخلطي جميع المكونات معًا.
- يُضاف البصل المفروم والطماطم المفرومة والفلفل والفطر والبصل الأخضر.
- ضعي قطعة من الزبدة في مقلاة ، ثم أضيفي خليط البيض والخضروات.
- انتظر قليلاً حتى يجف سطح البيض ، ثم ضع شريحتين من الخبز المحمص فوق البيض.
- اقلب المكونات في المقلاة حتى يصبح التوست محمص في الأسفل والبيض في الأعلى.
- يرش سطح البيض بالجبن وانتظر دقيقة ؛ للتأكد من أحمرار شرائح الخبز .
- ثم نغلق التوست على بعضه وبينهم حشوة بيض الأومليت ، ثم قدميه مع ألف هنا.
