فوائد الفاصوليا الخضراء للوقايه من السرطان وتقاوم الشيخوخة ومفيدة للحوامل
خاصة أنها على عكس الأنواع الأخرى من الفاصوليا والبقوليات فهي وجبات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات.
تتمتع الفاصوليا الخضراء بالعديد من المزايا ، أهمها أنها من الأطعمة ذات الفوائد الصحية الأكثر ، علاوة على ذلك ، يوصي جميع خبراء التغذية بوضعها على مائدة الطعام كتربة أساسية ، حيث تتميز بوفرة البروتينات فيها. بالإضافة إلى أنه يقوي المناعة ويمنحك الشعور بالشبع ، خاصة أنه غني بالألياف. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقوي العظام الغنية بفيتامين K بشكل خاص ، مما يزيد من مستويات أوستيوكالسين ، وهو بروتين موجود في العظام يسهل عملية تثبيت الكالسيوم في العظام.
فوائد الفاصوليا و الوقايه من السرطان
الفاصوليا الخضراء تقي من الإصابة بالسرطان ، خاصة أنها غنية بالفيتامينات والمعادن ، لاحتوائها على مستويات عالية من الكلوروفيل ، مما يساعد على منع آثار المواد المسرطنة الموجودة في اللحوم المشوية على درجات حرارة عالية ، لذلك عندما تريد تناول اللحوم المشوية التي قد تكون لديك احترق قليلاً ، ضع في اعتبارك تناول الفاصوليا الخضراء ، والتي تعكس آثار المواد المسرطنة في حواف اللحم المحروقة.
وإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا وترغب في تناول طعام صحي ، فإن الفاصوليا الخضراء تعد خيارًا جيدًا لأنها سهلة الهضم ، خاصة أنها على عكس الأنواع الأخرى من الفاصوليا والبقوليات فهي وجبات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات.
فوائد الفاصوليا للأنجاب
يوصي خبراء التغذية بتناوله للنساء في سن الإنجاب لاحتوائه على مستويات عالية من حمض الفوليك الذي يساهم في السير الطبيعي لعمل الجهاز التناسلي ويلعب دورًا رئيسيًا في نمو الجنين أثناء الحمل ، بالإضافة إلى الوقاية من العيوب الخلقية والمساعدة يوصى بالجنين وإرادة أطباء أمراض النساء في مراحل الحمل.
كما تعتبر الفاصوليا مصدراً جيداً لحمض الفوليك الذي يعتبر من أهم العناصر في تكوين خلايا الحمض النووي ومن أهم العناصر الغذائية الموصى بها للمرأة الحامل حيث تساعد في تكوين الجنين وتحميه من التشوهات الخلقية. .
الفيتامينات والمعادن الموجوده في الفاصوليا
يشير خبراء التغذية إلى أن الفاصوليا الخضراء تحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات منها مجموعة ب وفيتامين ج والنياسين والبوتاسيوم والحديد والنحاس. لذلك إذا كنت تعاني من فقر الدم أو فقر الدم فعليك تناول الفاصوليا الخضراء لأنها غنية بالألياف. يمكنك تناولها باللحوم والكربوهيدرات ، إلى جانب مستويات عالية من فيتامين أ ، أحد مضادات الأكسدة التي لها دور في مكافحة الشيخوخة - يلعب التأثير.
