تعد الاندومي من الوجبات الجاهزة التي لا يفضل الإكثار من تناولها لذا من خلال مقالنا هذا عبر موقعنا "الخبر" سوف نقوم بشرح طريقة عمل الاندومي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة كالتالي :

مكونات بسيطه لاعداد الاندومي داخل المنزل :

  • ملعقة كبيرة من البهارات الخاصة بالفراخ

  • ملعقة كبيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من الكركم
  • ملعقة كبيرة من الكاري
  • ملعقة كبيرة من بودرة الثوم
  • ملعقة كبيرة من بودرة البصل
  • مع إضافة الشطة حسب الكمية المناسبة لك
  • ملعقة كبيرة من البابريكا
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • كيس مكرونة سباجيتي

أسهل خطوات تحضير الأندومي في المنزل :

  • أحضري طبق كبير قدر الإمكان ثم تقومين بوضع كل أنواع التوابل السابق ذكرها بداخله
  • وضع قليل من الزيت مع التوابل ثم نقلبها جيدا ، ونستمر في تقليبها حتي تنضج التوابل ثم نقوم بصب كوب من الماء عليها
  • بعد ذلك ننتظر حتي تغليف المياه الموجود عليها التوابل ثم نقوم بوضع المكرونة التي داخل هذه التوابل حتي تصل إلي مرحلة السلق
  • ثم نننتظر حتي تنضج المكرونة
  • ثم نقوم بتصفيتها من الماء وبعد ذلك نتناولها مباشرة دون إضافة أي مكون أخر
  • تستطيع إذا أردت إضافة محسنات طعام إليها كالشطة أو الموزاريلا