ألذ و أسهل طريقه لعمل كفتة البطاطس المقرمشة

ألذ و أسهل طريقه لعمل كفتة البطاطس المقرمشة

إقرأ أيضاً: فكرة هائلة أغلي من الذهب طريقة جديدة لدبس الرمان

تعد طريقة عمل كفتة البطاطس المقرمشة من اسهل و ابسط الطرق التى يمكن عملها في البيت بسهوله و سنعرض تلكك الطريقه من خلال مقالنا هذا عبر موقع "الخبر"

مكونات كفته البطاطس المقرمشه

  • نصف كيلو بطاطس مسلوقة.
  • صفار 3 بيضات كبيرة.
  • بقسماط مجروشة.
  • 2 بيض مخفوق.
  • زيت القلي.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
  • دقيق.

طريقة التحضير

  1. ضعي البطاطس المهروسة المطبوخة في وعاء، أضيفي صفار البيض وقلبي حتى تصبح ناعمة.
  2. تضاف الزبدة المذابة والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا.
  3. تتشكل كفتة البطاطس على شكل كرات، تقلب في الدقيق، ثم تغمس في البيض، ثم تغمس في فتات الخبز.
  4. ضعي كرات البطاطس في الزيت في المقلاة، سخنيها على النار وقلبي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
تابعنا علي Follow صحيفة الخبر at Google News