أسهل طريقه لعمل كيكه الفانيليا الهشه للفطار مع كوب شاى

طريقة صنع الكيك هذه وتحضيرها لوجبة فطور أو عشاء مميزة بجانب كوب شاي أو نسكافيه بطريقة ناجحة ومن أول مرة هذه الوصفة لا تتطلب أي مكونات صعبة أو أجهزة مثل العجان أو الخفاقة الكهربائية ويمكن تحضيرها بالخلاط اليدوي وسننتج أيضًا نتائج مبهرة وأكثر من ذلك بكثير

مقادير عمل كيكه الفانيليا

  • كوبان ونصف دقيق منخول
  • عدد اربع بيضات
  • كوب واحد من الحليب " الدافئ "
  • كوب من السكر
  • كوب إلا ربع من الزيت
  • ملعقه الا ربع من البكينج باودر
  • فانيليا

طريقة تحضير كيكه الفانيليا

  • في وعاء عميق نضع البيض ثم الفانيليا ونخلط جيداً بخلاط يدوي
  • ثم نضيف كوب السكر إلى البيض ونخلط باستمرار للحصول على لون فاتح وقوام كريمي للحصول على كيكه ناجحة
  • ثم نضيف الزيت النقي ونخلط وأخيرًا نضيف الحليب الدافئ ونحرك جيدًا
  • نضع مصفاة على الوعاء ونضيف الدقيق والبيكنج بودر إلى الخليط السائل ونقلبه في اتجاه واحد من قاع الوعاء إلى أعلى وفي هذه الأثناء نضيف الدقيق حتى يختفي تدريجياً
  • نقوم بوضعها في صينية مدهونة بالزبدة ونضعها في الفرن على درجة حرارة عالية على الرف الأوسط لمدة ثلث ساعة إلى نصف ساعة حسب الفرن ، مع التحقق من ذلك باستخدام سيخ خشبى للتأكد من تسويتها .. والان تكون الكيكة جاهزة للتحضير